辣椒粕 辣椒粕是以優質干紅辣椒用于提取紅辣素后的產物。（季節性產品） 主要原料 辣椒粕（含有少量的紅色素、胡蘿卜素、辣椒堿等） 理化指標 粗蛋白 % 水分% 粗脂肪% 灰分% ≧12 ≦10.0 ≧3 ≦8.57% 產品特性 1、辣椒粕是一種很好的蛋黃及肉的著色原料；其內含辣椒堿對多種細菌和霉菌有殺死和抑制作用。 2、成本低，辣椒粕相比其替代品麩皮和玉米的價格都要低，部分替代這些常規原料可以為飼料生產企業顯著降低生產成本。 3、辣椒粕具有抗應激、提高食欲、助消化、促生長、增加蛋殼硬度、顏色、提高產蛋率，并可使畜禽（肉雞、豬、鴨等）的肉色鮮嫩，肉香味變濃，改善肉的品質。 4、飼料里添加辣椒粉粕可防治動物吃了添加了豆粕、動物飼料、或其他添加物的飼料后消化不良、腹瀉的癥狀；添加于水產飼料可使魚蝦色澤鮮亮，可預防水產類的常見疾病。增加腸內正常菌群，減少腸炎發病率。