據(jù)央視新聞消息，今天（3日）下午，國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制在北京召開新聞發(fā)布會。會上，國家市場監(jiān)督管理總局市場稽查專員陳谞介紹，農(nóng)貿(mào)市場包括批發(fā)市場，是城市食品供應(yīng)的重要渠道，據(jù)了解70%以上的畜禽肉、水產(chǎn)品、蔬菜水果，均通過農(nóng)貿(mào)市場批發(fā)市場流入我們市場流通的。下一步市場監(jiān)管總局將督促各地時刻繃緊疫情防控這根弦，認真落實屬地管理的責(zé)任，切實加強農(nóng)貿(mào)市場等重點場所的食品安全監(jiān)管，以北京新發(fā)地市場為警戒，著力排查農(nóng)貿(mào)市場安全風(fēng)險隱患，部署加強批發(fā)市場等重點場所的食品安全風(fēng)險的管理。

嚴厲打擊野生動物非法交易，禁止食用野生動物，限制活禽交易和宰殺，鼓勵有條件的地方推廣活禽集中宰殺。