安徽大平工貿(mào)（集團）有限公司，是總部位于巢湖市的一家民營集團企業(yè)，注冊資金4660萬元，主營油脂加工、貿(mào)易，兼營特種養(yǎng)殖、中藥材加工、生態(tài)旅游和房地產(chǎn)開發(fā)等。2008年總資產(chǎn)已達4億元，員工千余人。

　　集團所屬的核心企業(yè)——安徽大平油脂有限公司，是國家財政農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金投資參股企業(yè)，注冊資金14367.39萬元，下轄非獨立油脂加工企業(yè)3家，年油料加工能力達50萬噸，為全省油脂行業(yè)之冠。公司堅持走主產(chǎn)高端、保健、特色、珍稀食用植物油脂的發(fā)展路線，主產(chǎn)的“大平牌”、“小康牌”系列植物油產(chǎn)品已達8大類（菜籽油、葵花籽油、油茶籽油、棉籽油、稻米油、大豆油、芝麻油、調(diào)和油）20多個品種，在國內(nèi)珍稀、特種油脂產(chǎn)品市場享有盛譽。菜籽油、葵花籽油等均為全國、安徽省“放心油”產(chǎn)品，大平牌葵花籽油被認定為“綠色食品”、“省名牌農(nóng)產(chǎn)品”，大平牌油茶籽油榮獲2004年“中國（國際）林博會銀獎”，大平牌菜籽油已被認定為國家、安徽省“無公害農(nóng)產(chǎn)品”，先后被評為“安徽省名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“安徽省名牌產(chǎn)品”，2005年在中國油脂界和安徽省農(nóng)產(chǎn)品與食品領(lǐng)域首獲“中國名牌產(chǎn)品”榮譽稱號。大平商標為“安徽省著名商標”、“巢湖市知名商標”。

　　集團的特種養(yǎng)殖業(yè)，擁有華東最大的太湖山養(yǎng)鹿場，梅花鹿、馬鹿存欄量1500多頭，良種波爾山羊和南江黃羊存欄量1000多頭，為“全國中藥材生產(chǎn)先進單位”，生產(chǎn)的“太鹿”牌鹿茸片、鹿茸酒、鹿茸血酒、參茸酒、鹿胎膏、鹿鞭、鹿筋等和絞股藍系列茶多次被評為各級“特色產(chǎn)品”，行銷海內(nèi)外。

　　集團的中藥材加工，已建成投產(chǎn)的安徽省太湖山中藥飲片有限公司是省內(nèi)標準化、現(xiàn)代化的中藥飲片加工農(nóng)頭企業(yè)。企業(yè)規(guī)模達5000噸/年，通過國家GMP標準化認證，主產(chǎn)的“太鹿牌”中藥飲片系列產(chǎn)品500多個品種，暢銷全國。

　　集團的房地產(chǎn)也已初具規(guī)模，業(yè)務(wù)主要在省內(nèi)合肥、巢湖等市縣開展，近年來取得較快發(fā)展。

　　集團現(xiàn)已擁有自營進出口權(quán)，并通過了ISO9001：2000國際質(zhì)量管理體系、ISO14001：2004環(huán)境管理體系、HACCP食品衛(wèi)生安全管理體系認證、三級計量認定和國家的QS認證，系農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)、全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)秀龍頭企業(yè)、國家扶貧龍頭企業(yè)、全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)、中國優(yōu)秀科技民營企業(yè)、全國食品安全示范企業(yè)、標準化良好行為“AAA”級企業(yè)、“532”提升行動省級龍頭企業(yè)、省優(yōu)秀農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、省節(jié)能減排試點企業(yè)、省節(jié)能先進企業(yè)、省優(yōu)秀民營企業(yè)、省優(yōu)秀民營科技企業(yè)、省糧油產(chǎn)業(yè)化十強龍頭企業(yè)、國家農(nóng)業(yè)機械工程科技研究中心油料加工實驗基地。企業(yè)的油脂油料科技研發(fā)中心為國家科技部星火辦命名的“龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心”、安徽“省級企業(yè)技術(shù)中心”以及“國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)中心油菜籽專業(yè)分中心”。企業(yè)還是安徽省糧食行業(yè)協(xié)會油脂分會會長單位和省油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長單位。